この夏、水出しコーヒーポットはマジでお勧め

タリーズコーヒースクールにそそのかされて水出しコーヒーポットを買ってしまいました。

※参考:タリーズコーヒースクールに行ってみた。

TS3E0141.JPG

これ、苦労せずアイスコーヒーが作れるという点でマジおすすめです。僕は今まで究極のアイスコーヒーの作り方(注:2009/05/07現在、リンク切れ)を参考に、お湯出し→氷で冷やす方法で作ってましたが、これだとホットコーヒーの時に比べて明らかに豆の香りが消えてしまう。タリーズの講師が「家でアイスコーヒー作るのは超難度」と言っていただけあり、一回も美味しいアイスコーヒーを作れたことはありませんでした。

その点、この水出しコーヒーポットを使うと一晩寝かしておくだけで完成。香りも旨みもある。当然缶コーヒーより全然美味しいです。

欠点はコストがかかること。600ml作るのに豆50g。豆100gが500円とすると1.2Lで500円もかかる。ヘルシア緑茶か!ということで、僕は30gで600ml作ってます。これなら2Lで500円とまぁ許容範囲内かな。

で、僕はタリーズで1300円で買ったのですが、Amazonで同じものが1080円で売ってました。まぁタリーズで買うと黒・茶の2色から選べるとか、Amazonだと配送料かかるとかありますが。

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「冬はコーヒー淹れるけど夏は…」って人にこそお勧めです!あと豆はアイスコーヒー用の方がいいですよん。

投稿者:

tera

2009/3/18に移転してきました。この項目はまだ作成中です。。。

“この夏、水出しコーヒーポットはマジでお勧め” への6件のフィードバック

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